Flash infos

SAUCISSE DE MORTEAU : Attention à la dénomination!

L’association de défense et de promotion des charcuteries et salaisons IGP de Franche-Comté vient d’écrire à la CNCT pour rappeler les conditions d’utilisations de la dénomination «…

Accessibilité : des aides disponibles à compter du 2 Novembre

Sur 1,8 million d’établissements recevant du public de 5ème catégorie (commerces, cafés, restaurants …) la moitié seulement s’est engagée dans une démarche de mise en accessibilité dans le…

Stage de troisième : préparez vos recrutements d'apprentis 2024

Le stage de troisième est un vrai pourvoyeur d’apprentis pour nos entreprises : selon les études faites par notre observatoire, plus de 50 % des apprenants en charcuterie se sont orientés…

PROXIMEO !: les avantages d'un comité d'entreprise en charcuterie artisanale

Grâce à Proximéo, plateforme créée par l’U2P, et dans la mesure où notre secteur, la charcuterie artisanale est éligible, les salariés peuvent tout comme les chefs d'entreprise peuvent…

CREANCES TRAITEUR : Elles se prescrivent par deux ans

Si vous avez des créances non réglées sur votre activité de traiteur évènementiel, ne tardez pas à engager des démarches pour vous faire payer : le délai de prescription est en effet de…

COUTS CONTRATS : la CGAD en appelle au Président de la République

Depuis la réforme de l’apprentissage intervenue en 2018, les CFA sont financés par un dispositif appelés « coûts contrats ». A l’origine les niveaux de ces financements, co-décidés avec…

Commissions sur cartes bancaires : attention à l'envolée !

Pour rappel, les frais de commissions sur les paiements par carte bancaire se décomposent de la manière suivante : la commission d’interchange plafonnée à 0,2 % pour les cartes de débit…

Rappel des points-clés pour embaucher un apprenti en charcuterie

Voici un rappel des informations à bien connaître pour l’emploi d’un apprenti, des formalités à faire pour la conclusion du contrat au salaire à verser en passant par les aides que l…

Formation continue : nouvelles règles de prise en charge

Les conditions de prise en charge des formations évoluent : Pour les stagiaires chefs d'entreprise (et conjoints) non salariés - Lors de son conseil d’administration du 18 juillet 2023,…

Canicule : les précautions à prendre

Des températures élevées étant à nouveau annoncées pour les prochains jours, voici un rappel des précautions à prendre :  Pour la sécurité des salariés Mettre de l’eau fraiche à leur…