Aller au contenu principal

Qualichef

Logo Qualichef

Actualités

salaires-charcuterie-2026
Flash infos
Nouvelle grille des salaires en charcuterie au 1er janvier 2026
selection-france-icc
Flash infos
SELECTION FRANCE ICC : Victoire de l'équipe de Christophe GANE-HACHE et Lauriane DOLL

Vous êtes un professionnel Charcutier Traiteur ?

En savoir plus

13 avr 2026
Evénements

Concours Meilleurs Apprentis de France charcutier traiteur

Publié le 9 février 2026
14 fév 2026
Evénements

Fêtez la Saint Valentin chez votre Charcutier Traiteur

Publié le 9 février 2026
26 oct 2025
Evénements

Concours du meilleur boudin blanc par la confrérie des Compagnons du Boudin Blanc d'Essay

BulletinDeParticipation 2025.pdfréglement complet BB 2025.pdfTrophéeHyppoliteBrière 2025.pdf
Publié le 3 octobre 2025
18 sep 2025
Evénements

Trophée National du Jambon Cuit Maison

REGLEMENT JAMBON MAISON 2025.pdf BULLETIN D'INSCRIPTION 2025_0.pdf
Publié le 5 septembre 2025
15 oct 2025
20 oct 2025
Evénements

Grand concours du pâté de Houdan

https://www.patedehoudan.org/concours-pate-houdan/
Publié le 18 mars 2025
31 mar 2025
Evénements

31ème édition du championnat de France du fromage de tête

Les Charcutiers du Grand paris organisent la 51ème édition du Championnat de France du fromage de tête ! Un jury d'exception réuni le 17 mars au CEPROC départagera les 60 candidats pour…
Publié le 17 mars 2025
29 mar 2025
Evénements

Concours de terrine de campagne - Confrérie des Fins Goustiers du Pré Bocage

Publié le 19 février 2025
16 mar 2025
Evénements

Concours national des rillons de Touraine - Confrérie des rillettes et rillons de Touraine

Publié le 19 février 2025
10 mar 2025
Evénements

Concours de la meilleure terrine avec du porc - Confrérie gastronomique des vikings du bocage normand

Publié le 19 février 2025
15 fév 2025
Evénements

Concours des Rillettes Sarthoises 2025

Retrouvez toutes les informations utiles pour y participer en contactant M. Michel Gastel de la Confrérie des Chevaliers des Rillettes Sarthoises : 06.82.71.95.95 rillettes72@laposte.fr …
Publié le 20 novembre 2024