10ème édition des Rabelais des Jeunes Talents
La semaine dernière, les Rabelais des jeunes talents de la gastronomie organisés par la CGAD - Confédération Générale de l'Alimentation en Détail étaient de retour pour leur 10ème édition, dans les Salons de l’Aveyron à Paris.
Ces trophées viennent récompenser la passion, l’audace et la créativité des jeunes professionnels qui feront l’avenir des métiers de bouche.
Dans la catégorie « Charcutier-Traiteur », ce sont Eloïse Simon (20 ans), Maude Desilles (16 ans) et Thomas Beaussier (17 ans) qui se sont distingués, notamment lors de leur remarquable participation au concours L’un des Meilleurs Apprentis de France.
Pour en savoir plus rendez-vous sur https://les-rabelais-des-jeunes-talents.fr/ou consulter le dossier de presse des Rabelais.