Evénements

Barbecue Solidaire organisé par la Fédération des Artisans Bouchers Charcutiers Traiteurs d'Alsace

Du nord au sud de l'Alsace, à l'initiative de la Fédération des Bouchers Charcutiers Traiteurs d'Alsace. Les bouchers participants vous régaleront gracieusement le midi autour d'un…

Championnat de France du Fromage de Tête

Le Championnat de France du Fromage de tête se tiendra le jeudi 21 avril 2022 au CEPROC. Attention : clôture des inscriptions le 9 avril 2022 à minuit !  Téléchargez dès à présent les…

Concours du Boudin Noir

Le Concours du Boudin noir aura lieu le Jeudi 19 mai  chez Interaba à Monts. …

Concours de la meilleure Andouillette

Le Concours de la meilleure Andouillette se déroulera à Athée-sur-Cher le samedi 9 avril. …

Grand Prix de France 2022

La prochaine édition du Grand Prix de France de la charcuterie artisanale se déroulera du 21 au 23 octobre 2022 à Nancy. Pour plus d'informations, rendez-vous ICI. 

8ème concours du meilleur cervelas

La Confrérie du Cervelas Aiglon organise la 8ème édition du concours du cervelas. Le cervelas aiglon est une…

10ème édition des Rencontres Nationales de la Charcuterie

Vous êtes adhérent à la CNCT ? Nous avons le plaisir de vous convier à la 10ème édition des Rencontres Nationales de la Charcuterie qui se tiendra à Paris le Dimanche 15 mai et le Lundi 16…

38ème concours de terrine de pâté de campagne

 La Confrérie des Fins Goustiers du Pré Bocage organise son 38ème concours de terrine de pâté de campagne le samedi 7 Mai 2022, au VAL D'ARY. Pour tout renseignement s'adresser à Mr…

Elections aux CMA, votez du 1er au 14 octobre pour élire vos représentants

Dans quelques semaines, les 1,7 million d’artisans français seront appelés à désigner les futurs représentants au sein de leur CMA locale et régionale. Après une année de crise sans…

Finale de la 7ème édition de l’International Caterning Cup

La crise sanitaire n’aura pas eu raison du Sirha, le rendez-vous mondial de la gastronomie, qui se tiendra bien en septembre prochain à Lyon et qui accueillera, le 23 septembre, la finale…