Cotisations sociales : ce qui change au 1er janvier 2026
Voici un point sur les évolutions à noter à compter du 1er janvier 2026 pour la branche charcuterie artisanale (IDCC 0953) :
PREVOYANCE ET SANTE : Ce qui change au premier janvier dans la branche de la charcuterie
Le régime de prévoyance recouvre les garanties suivantes : mensualisation, incapacité de travail, capital décès et rente éducation.
A compter du 1er Janvier 2026, les cotisations augmentent de + 4,8 % pour compenser la dégradation des comptes du régime prévoyance liée notamment à une augmentation du nombre d’arrêts maladie (sachant que cette situation n’est pas propre à la branche de la charcuterie artisanale mais se retrouve dans la grande majorité des secteurs d’activité). Concrètement cette hausse se traduit par une augmentation en moyenne de + 1,14 € par mois et par salarié ( + 3 € pour un salarié cadre).
Les nouveaux tarifs de cotisations se présentent ainsi :
Non-cadres
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Garanties |
Taux T1-T2 |
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Décès-IAD |
0,16 % |
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Rente éducation |
0,07 % |
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Incapacité de travail |
1,07 % |
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Taux global |
1,30 % |
La participation minimale de l’employeur s’élève à 69 % tranches 1 et 2.
Dans le cadre de sa quote-part, l’employeur finance les obligations légales de maintien de salaire mises à sa charge exclusive à hauteur de 0,79 % T1/T2.
Cadres
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Garanties |
Taux T1 |
Taux T2 |
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Décès-IAD |
0,92 % |
0,92 % |
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Rente éducation |
0,07 % |
0,07 % |
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Incapacité de travail |
1,27 % |
2,03 % |
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Taux global |
2,26 % |
3,02 % |
La participation minimale de l’employeur s’élève à 97 % de la tranche 1 et 53,5 % de la tranche 2.
Dans le cadre de sa quote-part, l’employeur finance les obligations légales de maintien de salaire mises à sa charge exclusive à hauteur de 0,86% T1 et de 1,32 % T2.
ARTVIE SANTE (Complémentaire santé)
A compter du 1er janvier 2026, le tarif de la mutuelle ARTVIE SANTE passe à 66 euros par mois répartis au minimum 50 % part employeur / 50 % part salarié. Cette hausse ne peut être évitée au vu des charges supplémentaires qui pèsent sur les mutuelles du fait du désengagement de la Sécurité Sociale. Afin de limiter l’augmentation, les partenaires sociaux ont ajusté certaines garanties comme par exemple une révision de la prise en charge des implants, tout en veillant à conserver un bon niveau de prise en charge.
Les options évoluent : le tarif de la première option passe à 10 euros et celui de la seconde est fixé à 42 € par mois.
DIALOGUE SOCIAL : Collecte des contributions par l’URSSAF à partir de 2026
Depuis le 1er janvier 2026, le financement du dialogue social dans la branche professionnelle de la Charcuterie est simplifié. Les différentes cotisations actuellement en vigueur seront en effet regroupées en une seule contribution, fixée à 0,45 % de la masse salariale.
Il est important de rappeler que ce taux n’est pas modifié : il s’agit d’une réorganisation des taux de cotisations, non d’une hausse de charges. Cette évolution découle de l’avenant n°60 à la convention collective nationale de la charcuterie, étendu par arrêté publié au Journal Officiel.
À partir de 2026, cette contribution sera collectée par l’URSSAF, sans modifier les modalités déclaratives : la contribution continuera d’être déclarée via la DSN.
Les cabinets comptables et gestionnaires de paie ont déjà reçu un courriel d’information de la part de l’URSSAF à ce sujet.
Pourquoi cette contribution est essentielle à la profession ?
Le dialogue social est un pilier de l'organisation collective de la branche. Il permet de financer les travaux et actions portés par les partenaires sociaux qui, ensemble, œuvrent pour défendre, structurer et accompagner les entreprises comme les salariés de la charcuterie artisanale.
Un soutien indispensable pour les TPE
Le secteur de la charcuterie est constitué à 98 % de TPE, qui n’ont généralement ni CSE ni élus du personnel. Le dialogue social organisé au niveau de la branche est donc pour beaucoup d’entreprises leur seul espace de négociation collective.
Grâce à cette contribution, les entreprises bénéficient :
- d’outils et d’actions concrètes, comme récemment la mise en place du service PROS CONSULTE, un dispositif d’écoute et de soutien psychologique pour les salariés (un dispositif similaire existe aussi pour les chefs d’entreprise)
- de contrats groupe à tarifs négociés, tel que le contrat de frais de santé ARTVIE SANTÉ,
- d’initiatives pour renforcer l’attractivité et le recrutement,
- et plus largement, d’une structuration collective essentielle dans un paysage composé majoritairement de petites entreprises.
Une simplification administrative pour mieux soutenir la branche
La contribution unique de 0,45 % permettra de simplifier le mécanisme de financement, tout en garantissant la continuité des actions menées dans l’intérêt des entreprises et de leurs salariés. Cette nouvelle organisation, pilotée par l’URSSAF à partir de 2026, vise à renforcer la lisibilité pour les employeurs tout en pérennisant les moyens nécessaires à un dialogue social efficace.
AVANTAGES EN NATURE 2026 : Nouveaux montants
Les nouveaux montants forfaitaires des avantages en nature évoluent pour 2026 :
Nourriture : la valeur de l’avantage est fixée à 5,50 euros par repas (11 euros pour deux repas)
Logement : le forfait mensuel déterminé en fonction du salaire et du nombre de pièces occupé a lui aussi évolué.
Pour consulter ces évolutions :
https://www.urssaf.fr/accueil/outils-documentation/taux-baremes/avantages-en-nature.html
ACCIDENT DU TRAVAIL : Taux fixé à 2,95 % en charcuterie
Le taux d’accident du travail dans la branche charcuterie est fixé à 2,95 % (3,75 % dans le régime Alsace Moselle) à compter du 1er janvier 2026.
Ces nouveaux taux résultent d’un arrêté publié au Journal Officiel le 30 décembre 2025 :
https://www.legifrance.gouv.fr/jorf/id/JORFTEXT000053228984